Purslane / បត់​ជូន​ /​ ត្បឹត​ជូន​

 វាគឺជាការពិតដែលមានរាយខាងក្រោម។ 

ភាពល្អិតល្អន់៖

• អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣៖

Purslane ត្រូវបានគេស្គាល់ជាពិសេសសម្រាប់មាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ជាពិសេសអាស៊ីត alpha-linolenic (ALA) ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពបេះដូង មុខងារខួរក្បាល និងកាត់បន្ថយការរលាក។ 

• វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ៖

Purslane មានវីតាមីនជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងវីតាមីន A (beta-carotene) វីតាមីន C និងវីតាមីន E ក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែដូចជា កាល់ស្យូម ជាតិដែក និងប៉ូតាស្យូម។ 

• សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ Purslane ដោយសារតែវត្តមានរបស់ polyphenols និង flavonoids ជួយការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការខូចខាតពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ 

• លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក៖

ការសិក្សាណែនាំថា purslane អាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក ដែលអាចមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់លក្ខខណ្ឌដូចជា ជំងឺរលាកសន្លាក់ ឬ រលាកសន្លាក់។ 

• លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបួស៖

Purslane ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាប្រពៃណីសម្រាប់ការព្យាបាលមុខរបួស ហើយអាចជួយលើកកម្ពស់ការបង្កើតឡើងវិញនៃស្បែក និងកាត់បន្ថយការឈឺចាប់។ 

• អត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលផ្សេងទៀត៖

ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនណែនាំថា purslane ក៏អាចមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក និងការពារថ្លើមផងដែរ បើទោះបីជាត្រូវការការសិក្សាបន្ថែមទៀតដើម្បីបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលទាំងនេះក៏ដោយ។ 









Comments

Popular posts from this blog

(3-50 °F) ដើមឆៃយ៉ា or Chaya (Cnidoscolus aconitifolius)

Dayak onion, ប្រទាលក្រុងឆេះ (Eleutherine palmifolia)